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metsa note

名古屋市東山のカフェ metsa です。 

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最近のリンゴパイ。

形が変わりました。配合も組み立ても変わりました。
以前のリンゴパイがお好きな方ごめんなさい。
ちょいちょい修正をくり返しているうちに、気がつけば、
以前のリンゴパイとずいぶん違うものになってました。
よりリンゴの香りを生かす組立てを意識してます。
あと他のパイ類もずいぶん変わりました。20070205031220.jpg

    03:14 | Top
プロフィール

metsa

Author:metsa
メツァロゴミ2010

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イベント、季節の情報を
メールでお知らせします。


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カフェ メツァ
〒464-0807愛知県名古屋市
千種区東山通5-19
カメダビル1階
Tel/ 052-781-8004
Email taiga-p@taiga-p.com
定休日/月・火曜日
(祝日の場合は営業)

営業時間:11:30 - 19:30
 (ラストオ-ダ-19:00)

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